Stjernesuppe 02

Stjernesuppe 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Kylling - Poulard

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Inge

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
1 stor kylling eller poulard.
2-3 pakker bacon á 150 gr.
3.5 l.hønsebouillon (terning)
2-3 porrer
500 g.gulerødder
500 g.blomkål
16 spsk.suppenudler
 
Opskrift:
Kog kyllingen og fjern skind og ben. Skær kyllingen ud i terninger. Skær bacon i små stykker. Vask og skyld gulerødder og skær dem i små stykker. Rens porrer og skær dem i tynde skiver. Rens blomkål og del den i små buketter. Smelt fedtet fra bacon i en gryde. Hæld evt. noget af baconfedtet fra. Kom alle grøntsager i gryden, og rør rundt mens det svitser. Tilsæt bouillon og nudler og lad det hele koge ca. 8 min.

Tips:

Suppen kan fryses. Den kan derfor med fordel laves til 3-4 personer i to dage.


karakterer:
Opskriften er vist 14712 gange,
og udskrevet 241 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (15 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

gismo  -  2009-10-12 13:02:37
nam nam og billig. der kan også bruges kylingelår

gismo  -  2009-10-12 12:58:31
rigtig lækker suppe. ikke særlig dyr.

plet  -  2009-10-08 09:34:01
rigtig lækker suppe.

  -  0000-00-00 00:00:00
Bacon kan udelades, hvis man ikke bryder sig om den røgede smag.

  -  0000-00-00 00:00:00
God suppe til billige penge.