Bide sild

Bide sild, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

FrokostRet : Frokost - Frokostsild

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
5 dl.vand
2.5 dl.Eddike
250 g.Sukker
 
Opskrift:
Bland vand, eddike og sukker sukkeret skal være opløst, Sildene renses og flåes hvorefter de udvandes i ca. 3-4 timer


karakterer:
Opskriften er vist 21284 gange,
og udskrevet 202 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.6    (16 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Per  -  2021-10-19 18:09:03
Til Bjarne Det som du leder efter må være kryddersild, vi har en opskrift på kryddersild her https://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/10837/kryddersild-2

Bjarne Kure Pedersen  -  2021-10-01 09:47:01
Har i en opskrift på de røde bidesild, det man tidligere kaldte krydder bidesild

Tage  -  2012-12-12 17:15:00
En bidesild skal ikke udvandes den skal lige op af tønden flåes og skæres i bider a ca 2-3 cn størelse .rugbrød med fedt og kælderkold øl og en rød ålborg . det er som at blive født på ny

dorthe  -  2010-09-04 13:37:03
Jeg udvander ikke spegesildene, de skæres ud i mundrette stykker, lægges på et fad med mange finthakket løg, så bider man over ryggen på silden, spiser hakket løg på rugbrød, til

jonna christensen  -  2010-03-02 11:49:14
Bidesild forstår jeg som spegesild der kun er vandet ud i 3-4 timer, derefter renset og skindet flås af. Silden skæres i tilpas stykker og spises med rugbrød og mange hakkede løg.

egon  -  2007-05-08 17:20:29
når sildene er udvandet, hvad så???