Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Kulørt bulgur

Kulørt bulgur, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Gryn / Korn - Bulgur

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
2 tørrede tomater
2 dl.bulgur
0.5 dl.ærter
0.5 dl.løse majs
50 g.nicoise oliven
1 fedhvidløg
2 spsk.olivenolie
 
Opskrift:
Tomaterne udblødes et par timer og hakkes. Bulguren hældes i 3 dl kogende vand tilsat et drys salt. Den simrer under låg 10 min., hvorefter den fjernes fra varmen. Hakkede tomater, ærter, majs og olien røres i. Bulguren trækker yderligere 10 min. under låg.

Knus hvidløg røres i olien, og det vendes i bulguren lige inden serveringen.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 12537 gange,
og udskrevet 187 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

katja  -  0000-00-00 00:00:00
rigtig lækker og nem ret. Smager godt bare med godt brød til eller som tilbehør til fx lam.