Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice


















Lammekød med honning

Lammekød med honning, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

HovedretterRet : Hovedretter - Div hovedretter i ovn

Hovedingrediens : Lammekød - Lammebov hel

Oprindelsesland : Senegal

SenegalIndsendt :



Ingredienser:
1000 g.udbenet lammebov
750 g.små løg
3 spsk.honning
0.5 tsk.safran
0.75 tsk.stødt kanel
0.5 tsk.stødt ingefær
 salt
5 dl.vand
 


Opskrift:

Skær kødet i store terninger, og læg dem i en gryde, der tåler ovnvarme. Pil de små løg

Tilsæt vand, honning og krydderier, og lad kødet koge i 35 min. Tag gryden af varmen, og hæld væden fra i en lille kasserolle. Kog væden ind til 3 til 4 dl., og hæld den indkogte sky over kødet. Tilsæt hele, pillede løg, og smag til med salt

Stil gryden i ovnen ved 225 grader i ½ time.

Server retten med kartofler eller ris til.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.2    (5 stemmer)

Opskriften er vist 10950 gange,
og udskrevet 215 gange.


Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu