mælk blandet med 1.25 dl. vand1.25 dl. mælk blandet med 1.25 dl. vand
1
tsk.
sukker1 tsk. sukker
1
tsk.
salt1 tsk. salt
60
g.
ukrydret svinefedt 60 g. ukrydret svinefedt
450
g.
hvedemel 450 g. hvedemel
Opskrift:
Gæren smuldres og udrøres i den lunede mælke-vandblanding. Sukker og salt tilsættes. Svinefedtet smuldres i melet og blandes i dejen, der æltes, til den er blank og smidig.
Dejen stilles til hævning et lunt sted i 1 time.
Dejen slås ned og deles og formes til halvstore kringler.
Sættes på en velsmurt bageplade. Pensles med vand og overdrysses med mel (brug en sigte).
Efterhæver i 15 min. Bages ved 225 grader i 10 minutter.
karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift: 4
(2 stemmer)
Opskriften er vist 6517 gange, og udskrevet 83 gange.
Kommentarer
Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
