Agurk skiver med urte fløde ost

Agurk skiver med urte fløde ost, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 20 stk.

ForretterRet : Forretter - Snacks

Hovedingrediens : Oste - Diverse oste

Ukendt oprindelseslandKilde : Randi Buchwald

Indsendt :     

Ingredienser:
125 g.flødeost
1 spsk.sour cream
1 spsk.hakket fresk basil
1 spsk.hakket fresk persille
1 tsk.hakket fresk Oregano
0.25 tsk.hakket fresk rosemarin
2 små skalotteløg hakket
1 tsk.citron saft
1 lang grøn agurk
 
Opskrift:
Put alle ingredienserne undtagen agurken I en blender indtil det er godt mixed.

Skær agurken I 5 mm skiver, top skiverne med oste blandingen og pynt eventuelt med oregano blade og små stykker fa rødt peber. Du skulle få ca 20 stk ud af een agurk. Jeg ville vente med at skære agurken i skiver og toppe dem op ca tidligst 3 times før gæsterne kommer. Men osteblandingen kan fint laves dagen før og nogle af urterne kan udelades hvis man ikke kan fremskaffe dem eller ikke bryder sig om en special smag.





karakterer:
Opskriften er vist 21671 gange,
og udskrevet 342 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
synes den har en bitter smag af karse