Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Friturestegte bananer

Friturestegte bananer, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Varm DessertRet : Varm Dessert - Diverse Varme desserter

Hovedingrediens : Frugt - Banan

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
2 dl.hvedemel
0.5 tsk.salt
1.5 dl.vand
1 æg
4 bananer
 rafinol (eller en neutral olie)
1 lime skåret i både
 flydende honning
 vanilleis
 
Opskrift:
Bland hvedemel, salt og vand. Rør i det til der ingen klumper er. Tilsæt ægget og rør godt rundt.

Skræl bananerne og skær hver af dem i 4 - 5 stykker. Læg dem i frituredejen.

Opvarm rafinol i en lille gryde til ca. 180 grader. Tag bananstykkerne op af frituredejen med et par gafler, så noget af dejen løber af. Kom 4 - 5 stykker i olien ad gangen og lad dem få farve. Beregn ca. 2 - 3 minutter til stegning pr. hold.

Læg de stegte bananstykker på flere lag køkkenrulle og lad dem dryppe af.

Servering:
Server bananerne med det samme mens de forsat er varme og sprøde. Server sammen med vanilleis. Pynt med skiver af frisk lime, og hæld lidt flydende honning ved.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
1.5    (7 stemmer)

Opskriften er vist 14692 gange,
og udskrevet 235 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu