Kokosnøddecreme

Kokosnøddecreme, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

Kold DessertRet : Kold Dessert - Diverse kolde desserter

Hovedingrediens : Nødder - Kokosnødder

Oprindelsesland : Thailand

ThailandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
3 æg
2 æggeblommer
5 dl.kokosmælk
1 dl.sukker
 evt.nogle dråber rosenvand
 ristede kokosflager til pynt
 
Opskrift:
Tænd ovnen på 180 grader.

Pisk æg, æggeblommer, kokosmælk og sukker samt evt. rosenvand sammen i en skål til sukkeret ikke længere knaser. Si denne masse, hæld det i 4-5 ramekiner eller andre smurte ovnfaste skåle. Sæt dem i ovnen i en lille bradepande med kogende vand og bag ca. 30 minutter, til cremen er let stivnet.

La dem køle lidt af inden de vendes ud.

Serveres kolde eller lune pyntet med ovnristede kokosflager.


karakterer:
Opskriften er vist 12816 gange,
og udskrevet 166 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu