Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner

      Mad video


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Links
















Thailandsk agurksalat

Thailandsk agurksalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Salat - SalaterRet : Salat - Salater - Salater

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Agurk - Agurker

Oprindelsesland : Thailand - Thailandsk - Thailandske

Thailand - Thailandsk - ThailandskeIndsendt :





Ingredienser:
1 stor agurk
1 rød chilipeber uden frø
1 rødløg eller skalotteløg
1 limefrugt
2 tsk.fiskesauce
1 tsk.rør- eller palmesukker
 evt.15 tørrede rejer
0.5 dl.jordnødder
 


Opskrift:

Skræl agurken, halver den på langs og skær den i halvmåner. Pil løget og hak løg og chili meget fint. Riv halvdelen af limefrugtens skal og pres al saften fra den. Bland dette sammen med fiskesovs og sukker. Hak rejer og jordnødder, der evt. kan tørristes på panden. Bland agurkerne i marinaden og drys med hakkede rejer og jordnødder.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
1.8    (8 stemmer)

Opskriften er vist 11560 gange,
og udskrevet 179 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu