Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Ostebombe II

Ostebombe II, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : Oste - Diverse oste

Ukendt oprindelseslandKilde : Chefkokkens opskrifts samling

Indsendt af : Fam. Bergmann

Indsendt :



Ingredienser:
100 g.smør elller margarine
250 g.flødeost
150 g.brie eller danablu
100 g.havarti (revet)
1 tsk.cognac eller sherry
50 g.mandelflager eller hakkede valnødder (ca. 1 dl)
 


Opskrift:
Rør fedtstof, flødeost, moset brie eller danablue og reven harvarti til en fin ostecreme.

Smag ostecremen til med cognac eller sherry. Fyld massen i en skål, som er penslet med olie.

Stil retten i køleskabet 2-3 timer.

Vend ostebomben ud på et fad eller bræt, og drys med ristede mandelflager eller hakkede valnødder.

Servér med vindruer og kiks.

Tips:

Kan også serveres med: Flutes Pumpernikkel Radiser Reven ræddike

karakterer:
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (4 stemmer)

Opskriften er vist 9781 gange,
og udskrevet 145 gange.
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Bodil  -  2009-02-03 18:00:33
Meget lækker, dekorativ kaloriebombe. Læg evt. tyndt strimlede røde pebre i stabler omkring bomben i en firkant. Flot syn!