Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Minestrone som godnat suppe

Minestrone som godnat suppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

NatmadRet : Natmad - Skrub af suppe

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Diverse grøntsager

Oprindelsesland : Italien

ItalienIndsendt :



Ingredienser:
1.5 l.grøntsagsbouillon
100 g.bacon
1 løg
2 stilkebladselleri
2 gulerødder
1 porre
2 spsk.olie
2 fedhvidløg
3 tomater
125 g.ærter
125 g.haricots verts
 
125 g.pasta
2 spsk.hakket persille
 salt
 peber
 
 Pynt:
 Friskreven parmesanost
 
Opskrift:
Skær bacon, løg, bladselleri, gulerødder og porre i mundrette stykker og svits det hele i olie i en stor gryde sammen med hvidløg. Tilsæt bouillon og lad det småkoge i 20 minutter. Hak tomaterne, hæld dem i suppen sammen med ærterne og haricots verts. Kom pastaen i til sidst og lad det hele koge i ca. 10 minutter. Smag til med salt og peber. Drys friskhakket persille i og pynt med reven parmesanost.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2.4    (11 stemmer)

Opskriften er vist 19053 gange,
og udskrevet 706 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

trine  -  2009-10-26 20:59:23
så lad dog være at komme bacon i, hvor svært kan det være ?

Anna  -  2007-08-21 21:16:47
Der er bacon i den her opskrift, ikke særlig vegetarisk?