Jordbær rabarber marmelade med mynte

Jordbær rabarber marmelade med mynte, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

SyltningRet : Syltning - Marmelade

Hovedingrediens : Frugt - Diverse frugt

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt af : theo kok

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
125 g.tørrede abrikoser
250 g.jordbær
250 g.hindbær
250 g.rabarber
5 g.mynteblade fint hakkede
400 g.sukker
1.5 dl.vand
 
Opskrift:
Abrikoser sættes over at koge i vand og sukker efter 10 min tilsættes de andre bær og rabarber simre ca. 10-15 min.

Jordbær og hindbær tages op dem der er hele, mynten tilsættes og det blændes, massen simre til den har en tyk konsistens, jordbær og hindbærrene tilsættes igen. Marmeladen er færdig og klar til at blive puttet på glas der er renset i atamon.

Tips:

Denne marmelade er god på ny bagte kanelboller.


Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Jordbær-rabarbermarmelade

karakterer:
Opskriften er vist 16849 gange,
og udskrevet 285 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu