Kryddersild i rosenmarinade

Kryddersild i rosenmarinade, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

FrokostRet : Frokost - Frokostsild

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt af : gedestalden

Indsendt :

Ingredienser:
1 glastykke kryddersild ( 3-4 fileter(
2 dl.roseneddike
1 dl.vand
4-5 spsk.sukker
5 hele nelliker
0.5 appelsin skal og saft
 evt.20 hele koriander
 
Opskrift:
Kom roseneddike, vand, sukker, nelliker og evt. koriander op i en gryde. Skræl appelsinen meget tyndt, så kun det gue af skrællen kommer med og skær den i strimer. kom dem i lagen sammen med appelsinsaften og lad det hele simre ica. 3 minutter. Smag til med sukker til lagen er tilpas sød. Lad lagen blive helt kold, imens sildene ordnes. Hæld først væden fra sildene, skær dem i passende stykker, læg dem i en skål og hæld den lye lage over. Lad dem trække 1 - 2 døgn i køleskab


karakterer:
Opskriften er vist 10525 gange,
og udskrevet 161 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu