Krumkaker (kræmmerhuse)

Krumkaker (kræmmerhuse), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

KagerRet : Kager - Vafler

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Oprindelsesland : Norge

NorgeIndsendt :      Red:


Ingredienser:
3 æg
 lige meget vægt af sukker smør og mel
0.5 tsk.kardemomme
 
Opskrift:
Smelt smørret og afkøl det. Piks æggesnaps af æg og sukker. Tilsæt den kolde men flydende smør og mel blandet med kardemomme.

Lad dejen svelle inden stegning i form.

Tips:

Moderne kræmmerhusjærn ligner el-vaffeljærn. Ellers findes de gamle jærn og aluminiumsjærn til kogeplade. En klat i midten,præsses sammen til det dejen ved yderkant.


karakterer:
Opskriften er vist 13682 gange,
og udskrevet 160 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu