Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Norske smultringe

Norske smultringe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

HøjtidJul

Oprindelsesland : Norge

NorgeIndsendt :



Ingredienser:
3 æg
250 g.sukker
5 dl.syrnet fløde
1.5 dl.mælk
4 tsk.hjortetakssalt
2 tsk.kardemomme
750 g.hvedemel
 
 olie eller palmin til at koge kagerne i
 


Opskrift:
Pisk æg og sukker skummende. Tilsæt de øvrige ingredienser, og ælt dejen godt sammen. Lad den hvile i en halv time, og rul den derefter ud i cirka 1 cm's tykkelse.

Stik smultringene ud, så de danner en cirkel med hul i midten, og kog kagerne lysebrune i varm olie eller palmin. Løft dem op af olien med en hulske, og lad dem dryppe af på fedtsugende papir.

Opbevar ringene i en kagedåse med tætsluttende låg.

karakterer:
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (8 stemmer)

Opskriften er vist 19950 gange,
og udskrevet 384 gange.
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

gitte  -  2007-11-25 10:00:24
alt for megen væske, skær ned til 2-2½dl