Honingkager

Honingkager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Diverse produkter - Honning

HøjtidJul

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
350 g.Farin
175 g.Margarine
3 tsk.Kanel
2 tsk.Ingefær
2 tsk.Nellike
75 g.Mandler
75 g.Sukat
75 g.Pomeransskal
75 g.Rosiner
675 g.hvedemel
2 tsk.Natron
2 tsk.Hjortetaksalt
0.75 dl.Vand
 
 Fyld:
 Abrikosmarmelade
 
 Overtræk:
 Chokolade
 
 Pynt:
 Smuttede mandler
 Pyntebær
 Valnødder
 
Opskrift:
Kom honning, farin og margarine i en gryde og smelt det sammen -blandingen afkøles. Rør kanel, ingefær og nelliker i. Skold, -smut og hak mandlerne og bland dem i sammen med hakket sukat, pomeransskal og rosiner. Bland med natron og hjortetaksalt og rør det i dejen -sammen med vand. Kom dejen i en smurt bradepande (ca. 25 x 40 cm). Bag kagen ca. 1 time ved 175 grader. Lad kagen trække til næste dag.

Kagen deles og smøres med et tyndt lag abrikosmarmelade, -lægges sammen og skæres ud i små firkanter ca. 3 x 3 cm. Kagerne overtrækkes med chokolade og pyntes.

Tips:

Kan fryses.





karakterer:
Opskriften er vist 27079 gange,
og udskrevet 341 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1.7    (60 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2008-11-24 18:06:30
Hvor meget honning skal der i honningkagen? Mvh Ingeborg Schmidt

  -   2005-01-01 01:01:01
jeg vil skyde på samme mængde honning som farin

  -   2005-01-01 01:01:01
ubrugelig opskrift, ingen der gider at rette den??? det er fpr dårlig!! slet den hvis ikke du/ I gider at rette den

  -   2005-01-01 01:01:01
hvor er honningen henne i opskriften

  -   2005-01-01 01:01:01
Hvor meget honning skal der i??Skynd dig at svare, jeg skal lave dehen snarest. Mvh Marlene

  -   2005-01-01 01:01:01
Midtsjællandsbiavlerforening er vilde med den