Hjertelagkage med jordbærcreme

Hjertelagkage med jordbærcreme, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

KonditoriRet : Konditori - Lagkage

Hovedingrediens : Bær - Jordbær

HøjtidValentinesdag

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
3 Lagkagebunde evt. hjerteformet
5 Husblas, blade
1 dl.Jordbærsaft Fortyndet til drikkeklar
2 dl.Sødmælksyoghurt Jordbær
40 g.Flormelis
1 dl.Piskefløde
 
 Pynt:
 Flødeskum og friske bær f.eks. blåbær - jordbær - hindbær el. brombær samt glasur rørt med ufortyndet saft.
 
Opskrift:
Husblas udblødes i koldt vand i 5 min., og trykkes fri for vand og smeltes i den opvarmede jordbærsaft. Afkøles. Yoghurt røres med flormelis og saften røres i. Sættes på køl indtil massen begynder at stivne (ca. 1 time).

Fløden piskes og vendes i og cremen køles igen til smørbar konsistens.

Fordel derefter cremen på (hjerte) bundene som lægges sammen.

Pyntes med glasur, flødeskum samt friske bær.


karakterer:
Opskriften er vist 47548 gange,
og udskrevet 705 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (16 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

mig  -  2009-07-07 18:00:28
er jordbær saften fra frosne jordbær eller færdigkøbt saft?

  -  2009-05-08 14:16:55
fandt endlig opskriften igen efter at have ledt længe her på siden og mange andre steder. Vi laver den hvert forår til min søns fødselsdag, den er virkelig populær.

Vivian Madsen  -  2008-05-01 14:07:16
Rigtig god opskrift som jeg har brugt mange gange (;

Bjorg  -  2008-02-15 10:06:30
Rigtig Laekker og romantisk kage. Kan helt sikkert anbefales!