Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Sprød nøddesalat

Sprød nøddesalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

SalatRet : Salat - Salater

Hovedingrediens : Nødder - Hasselnødder

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
100 g.hasselnøddekerner
1 løg
 
 Dressing
4-5 spsk.hvidvinseddike
1 æggeblomme
2 tsk.middelstærk sennep
 salt
 peber
1 knsp.sukker
4 spsk.valnøddeolie eller sesamolie
 
1 icebergsalat
1 agurk
2 bdt.radiser
0.5 bladselleri
 


Opskrift:
Hak nødderne groft og rist dem gyldne på en stegepande.

Pil løget og skær det i terninger. Rør vineddike, æggeblomme, sennep, salt, peber og sukker sammen i en stor skål. Tilsæt løgterningerne og rør olien i lidt ad gangen.

Rør nødderne i dressingen og sæt det i køleskabet.

Skyl salaten, dryp den tør og snit den.

Rens radiserne og bladsellerien og skyl agurken. Skær radiserne og agurken i strimler, snit bladsellerien.

Bland salat og grønsager med de marinerede nødder og smag til med salt og peber.
karakterer:
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 6592 gange,
og udskrevet 111 gange.
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu