Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Peberfrugtsalat med spirer

Peberfrugtsalat med spirer, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

SalatRet : Salat - Salater

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Peberfrugt

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
100 g.friske blandede spirer
 
 Dressing
3 spsk.hvidvinseddike
 salt
 peber
1 knsp.sukker
4 spsk.olivenolie
1 rød peberfrugt
1 gul peberfrugt
200 g.courgette
125 g.sherrytomater
2 løg
 
Opskrift:
Kom spirerne i en sigte, skyl dem og lad dem dryppe tørre.

Bland vineddike, salt, peber og sukker i en stor skål. Rør olien i lidt ad gangen.

Skær peberfrugterne i kvarte, fjern stilkfæst, frøstol og kerner og skær frugtkødet i tynde strimler. Skyl courgetten, skær den igennem på langs og skær den i skiver. Skyl tomaterne og halver dem. Pil løgene og skær dem i terninger.

Bland grønsagerne med dressingen og vend forsigtigt spirerne i.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 5982 gange,
og udskrevet 149 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu