Pepperkaker

Pepperkaker, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

HøjtidJul

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :     

Ingredienser:
150 g.smør eller margarin
1 dl.sirup
2 dl.sukker
1 dl.kremfløte
0.5 tsk.nelliker
0.5 tsk.ingefær
0.5 tsk.pepper
2 tsk.kanel
1 tsk.bagepulver
450 g.hvedemel
 
Opskrift:
Bland smør, sirup og sukker i en kjele. Varm opp til sukkeret er helt smeltet. Ta kjelen av platen og la blandingen bli litt kaldere.

Rør i fløten og sikt i krydder, bakepulver og det meste av melet. Rør alt sammen til en jevn deig. La deigen stå kaldt til neste dag.

Elt deigen i litt mel på bordet og kjevle den ca. 3 mm tykk. Stikk ut forskjellige figurkaker og stek dem gyllenbrune på 175 grader i ca 10 minutter. Avkjøl kakene på rist.

Pynt kakene med sukker, sjokolade, gelétopper.





karakterer:
Opskriften er vist 13958 gange,
og udskrevet 253 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu