Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Hoisin Pork Spare Ribs

Hoisin Pork Spare Ribs, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Div hovedretter i ovn

Hovedingrediens : Svinekød - Spareribs

Oprindelsesland : Kina

KinaIndsendt :



Ingredienser:
1000 g.spare ribs
4 spsk.honning
4 spsk.eddike
1,5 spsk.chili sauce
3 tsk.hoisin sauce
0,75 dl.sherry
2 spsk.soya sauce
2 fedhvidløg, presset
2,5 cm.ingefær, fint hakket
 


Tilbehør:
Ris
Opskrift:

Spare ribs koges i en gryde over svag varme i ca. 20 min.; hæld vandet fra og læg kødet i et ovnfast fad. Bland honning, eddike, chili-sauce, hoison-sauce, sherry, soya sauce, hvidløg og ingefær godt sammen. Hæld blandingen over spare ribs og lad stå i ca. 15 min. Sæt i forvarmet ovn på 200 grader i ca. 35 min. - vend kødet ind imellem.

Servers med ris




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (5 stemmer)

Opskriften er vist 19399 gange,
og udskrevet 418 gange.


Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

anni i nakskov  -  0000-00-00 00:00:00
Jeg er allergiker overfor bælgfrugt, og derfor også overfor soya sauce. Har i et alternatv?


  -  0000-00-00 00:00:00
Hoisin sauce er en relativt tyk og lidt sød soyabaseret sauce. Det kan købes færdigt i de fleste asiatiske forretninger.