Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Fried rice

Fried rice, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Hovedretter med skaldyr

Hovedingrediens : Rejer - Diverse rejer

Oprindelsesland : Kina

KinaIndsendt :



Ingredienser:
350 g.ris
100 g.bacon ( skæres i små stykker)
3 æg
 salt
 peber
0.5 dl.olie
2 cm.frisk ingefær (presset)
4-5 forårsløg, diagonalt skåret
150 g.rejer
4 spsk.soya sauce
2 spsk.ekstra olie
 
Opskrift:
Æggene anvendes til at lave en omelet i lidt olie . Omeletten rulles sammen, og skæres i tynde strimler.

Risene koges og tørres.

Bacon svitses, ingefær og ris tilsættes og røres godt sammen i nogle minutter. Derfter tilsættes rejer, forårsløg, soya sauce og til sidst omelet-strimlerne. ( Salt & peber efter smag). Røres yderligere 3 - 4 minutter.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (62 stemmer)

Opskriften er vist 42556 gange,
og udskrevet 1057 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Hej  -  2012-09-04 14:22:10
Hvor mange personer er den beregnet til?

Molly  -  2007-03-20 08:28:34
Flere af mine gæster bad om opskriften

wicki  -  0000-00-00 00:00:00
Rigtig lækker, man kan erstatte rejer med stegt kylling eller svinekød i tynde strimler.