Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Grøn pasta med røget laks

Grøn pasta med røget laks, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

ForretterRet : Forretter - Forretter med fisk og skaldyr

Hovedingrediens : Pasta - Pasta

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : henrik

Indsendt :



Ingredienser:
400 g.røget laks
5 dl.piskefløde
1 citron
 hvidløg
2 stænktomatpurè
 muskatnød
800 g.grøn spaghetti
 hvidvin
 peber
 
Opskrift:
skær laks i små stykker og blancher et par minutter. knus 1-2 fed hvidløg ned til laksen og lad det blanchere med et øjeblik og hæld en halv liter piskefløde ned i samt 1 glas hvidvin. smag til med tomatpurè,et par riv muskatnød, peber og ca 10 dråber citronsaft.anret spaghettien på tallerknerne og fordel laksen over. pynt med lidt citronmelisse


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (5 stemmer)

Opskriften er vist 21130 gange,
og udskrevet 710 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  2008-12-07 10:04:58
Virkelig god opskrift. Jeg brugte lidt mindre fløde, almindelige spaghetti og supplerede portionsanretningerne i de store italienske pastatallerkener med rucola. Skøn og fyldig forret. Karen

Anette  -  2008-06-17 08:19:01
Brug kun 3 spk. hvidvin

Birgitte  -  0000-00-00 00:00:00
Mener du virkelig blanchere? Mon ikke det skulle være sautere?