Bagels med røget ørredfilet

Bagels med røget ørredfilet, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

FrokostRet : Frokost - Sandwich

Hovedingrediens : LakseFisk - Ørred

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
4 Bagels med krydderdrys
0.5 bakkerucolasalat
2 tomater
4 stk.røget ørredfileter
120 g.blå druer
0.5 agurk
80 g.bladselleri
20 g.hakkede valnødder
2 dl.hytteost 4%
 Evt.purløg
 
Opskrift:
De optøede bagels lunes i ovnen ved 180° C i 5-7 min. og skæres igennem. Rucolasalaten fordeles på den underste del, og tomater i skiver lægges ovenpå. Skær ørredfileterne på skrå og fordel dem oven på tomaterne.Vindruerne udstenes og deles i halve.Vindruer, agurk i skiver, snittet bladselleri og hakkede valnødder kommes oven på fisken, og til sidst fordeles hytteosten. Læg bageltoppen på.

Pynt evt. med et par stilke purløg.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (7 stemmer)

Opskriften er vist 18201 gange,
og udskrevet 314 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu