Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Katrines nemme boller

Katrines nemme boller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
25 g.gær
1 l.koldt vand
1 spsk.Salt
2 spsk.Olie
1300 g.hvedemel (noget af melet kan udskiftes med kerner eller havregryn men mængden skal være den samme)
 


Opskrift:
I en stor skål røres gær, salt, olie ud i vandet og tilsæt melet lidt af gangen, rør til der ikke er nogle klumper. Dæk skålen med film og sæt den på køl natten over, næste dag ligges klumper af dejen på bagepapir og ovnen tændes på 200°, når ovnen er varm bages bollerne ca. 20 min til de er gyldent brune.

Til frokostboller kan de tilsættes hakkede oliven, soltørrede tomater, tørrede krydderurter karry eller ligende. Hvis ost eller hvidløg tilsættes skal det først gøres lige inde bagning da det kan have uheldig virkning på brødet.

karakterer:
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (25 stemmer)

Opskriften er vist 19117 gange,
og udskrevet 339 gange.
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Emil  -  2013-10-27 18:58:49
Skal det æltes? og skal det hæve efter det er sat på plade?