Grillstegte Bovsnitter

Grillstegte Bovsnitter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

HovedretterRet : Hovedretter - Div hovedretter på grill

Hovedingrediens : Oksekød - Diverse oksekød

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
 Beregn 1 bovsnitte pr. person
 
1 dl.oliven- eller majsolie
1 tsk.rosmarin (1 spsk hvis der bruges frisk)
1 tsk.merian (1 spsk hvis der bruges frisk)
 salt
 peber
 
 Kartoffelsalat:
1000 g.kogte pillede kartofler
250 g.bælgede ærter
2 skivede forårsløg
1 bdt.klippet purløg
 
 Dressing:
2 dl.creme fraiche
1 dl.fløde eller mælk
 Engelsk sauce
 salt
 peber
 
Opskrift:
Begynd med at lave kartoffelsalaten: Skær kartoflerne i skiver og bland med ærter og forårsløg. Rør dressingen sammen, sørg for, den ikke bliver for fast. Vend kartoffelblandingen i og drys med klippet purløg øverst. Bland krydderurterne i olien og pensl bovsnitterne hermed. Grill kødskiverne 3-4 minutter på hver side. Krydr med salt og peber efter stegningen.





karakterer:
Opskriften er vist 12357 gange,
og udskrevet 135 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu