Waldorfsalat med røget kalkun

Waldorfsalat med røget kalkun, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SalaterRet : Salater - FjerkræSalat

Hovedingrediens : Kalkun - Diverse kalkun

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
4 skiverrøget kalkun
300 g.bønner
10 cherrrytomater
 grønne salatblade
 persillekviste
 
 Waldorf
150 g.selleri
2 grønne æbler
1 dl.valnøddekerner
1 dl.creme fraiche
1 dl.mayonnaise
2 tsk.citronsaft
 salt
 peber
 
Opskrift:
Skræl sellerien og skær i små tern. Æbler skæres også i tern. Nødderne hakkes groft. Rør cremefraichen med mayonaisen og smag til med salt og peber og citronsaft. Vend tern herni og kog bønnerne med lidt salt. Læg alle ingredienserne ud på en stor tallerken og pynt med salatblade og læg den røgede kalkun og top med persillekviste.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)

Opskriften er vist 10464 gange,
og udskrevet 177 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu