Bananbrød med hytteost

Bananbrød med hytteost, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Brød uden gær

Hovedingrediens : Frugt - Banan

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
2 store æggehvider
75 g.sukker
115 g.hytteost med vallen siet fra
1.15 dl.honning
1 tsk.vanilleessens
2 overmodne bananer mosede
1 spsk.olie
225 g.fuldkornsmel
1.5 tsk.bagepulver
1 tsk.natron
0.5 tsk.støt kanel
1 tsk.skummetmælk
 
Opskrift:
Pisk æggehvider med sukker, siet hytteost, honning og vanilleessens. Bland det med de mosede bananer og olien. Sigt mel, bagepulver, natron og kanel og kom det i dejen. Hæld mælken i og rør det hele til det lige netop hænger sammen. Hældes i en 1 kg bageform beklædt med bagepapir. Bages ved 180 grader i 60 - 75 min. Brødet skal afkøle i formen i ca. 10 min. inden det lægges på bagerist.


karakterer:
Opskriften er vist 16151 gange,
og udskrevet 272 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Lotte  -  2007-01-29 17:09:02
Super, SUPER