Bananbrød

Bananbrød, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Brød uden gær

Hovedingrediens : Frugt - Banan

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
500 g.hvedemel
0.33 tsk.salt
4 tsk.bagepulver
100 g.blødt smør
100 g.sukker
2 æg
6 modne bananer
 
Opskrift:
Si melet med salt og bagepulver. Pisk smørret sammen med sukkeret til det er hvidt og skummende. Pisk derefter æggene i dejen et efter et. Bliv ved med at piske i 2 min. efter hvert æg. Rør de mosede bananer i æggemassen og tilsæt melet i små mængder, indtil dejen er glat. Hæld dejen i en smurt kageform og bag brødet i ca. 1 time i en forvarmet ovn ved 180° indtil en træpind slipper dejen. Lad brødet hvile i formen i 10 min. og læg det derefter på en bagerist.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (19 stemmer)

Opskriften er vist 35920 gange,
og udskrevet 516 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Person  -  2012-05-09 01:51:56
Rigtig god opskrift som kan bruges igen og igen. Jeg selv ændre nogle gange på de forskellige ingredienser ;)

lise  -  0000-00-00 00:00:00
ja de smager lidt sjovt men de er da gode nok 5 point skal I have.

cdp  -  0000-00-00 00:00:00
ok kage men ikke brød