Engelske tevafler

Engelske tevafler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

KagerRet : Kager - Vafler

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Oprindelsesland : England

EnglandIndsendt :


Engelske tevafler, billede 4 Engelske tevafler, billede 1 Engelske tevafler, billede 2 Engelske tevafler, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
300 g.hvedemel
2 tsk.bagepulver
2 æg
2.5 dl.sødmælk
125 g.smør
 salt
 
 palmin til bagning
 sukker
 
 
Opskrift:
Mel og bagepulver blandes og tilsættes mælk, æg og salt. Røres sammen til en dej og blandes med smeltet, afkølet smør. Dejen må ikke være skummende.

Vaflerne bages i palmin, til de er gyldne og serveres drysset med sukker til en dampende varm kop te.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (31 stemmer)

Opskriften er vist 62926 gange,
og udskrevet 482 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

jakob  -  2012-10-06 10:48:36
hvad er palmin

Michelle  -  2012-02-12 13:22:36
Hvad med om man læste opskriften før man kom med en kommentar om chokolade?? Der står jo intet herom i denne opskrift. Men Synes at de smager godt :-)

Gitte  -  2012-02-11 16:28:00
Hos os kaldes opskriften SNEBOLLER, man bruger en ske til at sætte dejen af med.

Kaj  -  2010-12-04 15:31:13
Jeg har lige læst alle de kommentarer til denne opskrift. Hvor er det dog sørgeligt, at nogle ikke kan læse. Læs dog opskriften og følg den. Ikke noget med vaffeljern eller chokolade. Ak - ak - ak. Voksne mennesker.

Karen Bertelsen  -  2009-12-23 18:39:47
Jeg siger tak for opskriften og vil afprøve den, da jeg gerne ville bage nogle til et gæstebud den 22 dec. prøvede jeg og bage en portion efter en opskrift på gammeldags Krustader, som jo også bages på et jern det lykkedes og folk var meget begejstrede for dem, de lægges sammen med piskefløde og en god marmelade og sigtes så med flormelis. Skal lægges sammen lige før de serveres. Men nu tror jeg at jeg vil bage efter din opskrift og skal nok kommentere dem bagefter. Hvis du er heldig kan du finde jernet på et loppemarked. Mvh. Karen.

Per  -  2009-11-22 12:00:07
Hvordan vaflerne skal bages er noget mangelfuld, og vaflerne på billedet mener kokken er for grimme til at kunne servere. Der skulle være nogle belgiske vafler som skulle bages i friture hvor dejen skulle kommes i som små klumper, og det er det som vi har forsøgt at gøøre her, klumperne skal dog være noget små for at de kan nå at blive gennembagte. Vi har prøvet at bage vaflerne i et elvaffeljern men der bliver de ikke gode, de bliver alt for faste. Vi mener at der skulle findes et vaffeljern som dyppes i dejen og herefter i friture, hvor dejen så slås af jernet. lidt hen efter et krustadejern.

Annie  -  2009-01-25 08:48:33
Jeg tror disse vafler er en form for franske vafler, hvorfor skulle de ellers koges i palmin. Dette er bare mit gæt og måske derfor spørgsmålet fra Jens Jørgen om chokoladen.

Vini  -  2008-09-27 15:51:44
Jens Jørgen - hvis du ikke laver vafler med et vafeljern hvordan laver du så vafler? Får mig til at tænke på om du laver æbe´lskiver uden en æbelskivepande (el. lign). Undre mig ligesom Camilla og Ida over hvad det er for noget chokolade det er der volder dig problemer. Hvis det er fordi du tidligere har fået vafler der var belagt med chokolade blev chokolade sikkert kommet på efter vaflerne var lavet. Jeg kunne forestille mig det er sket ved først at smelte chokoladen og derefter pensle

Ida  -  2007-03-04 08:27:11
hvor står der noget on chokolade ???

Camilla  -  2007-01-19 15:27:32
...og gad vide, hvadfor en chokolade det er, som volder dig problemer?

Mad-damen  -  0000-00-00 00:00:00
jens jørgen hvordan vil du ellers lave vafler uden et vaffeljern

Lizbet  -  0000-00-00 00:00:00
supper opskrift - læg et stykke skinke paa dejen inden du bager den saa har du er det et godt mellem måltid evt. revet ost i dejen eller æble.

Jens Jørgen  -  0000-00-00 00:00:00
Ejnejnej - denne her opskrift kræver vaffeljern og alt muligt - det er jo komplet umuligt...og hvad med chokoladen, hvor skal den puttes hen?!??