Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Salat af kinaradise

Salat af kinaradise, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

SalatRet : Salat - Salater

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kinaradiser

Oprindelsesland : Kina

KinaIndsendt :



Ingredienser:
300 g.kinaradise
2 gulerødder
3 tsk.groft salt (2 til kinaradisen og 1 til gulerødderne)
 et lille bundt purløg
 en lille stærk chili
2 spsk.olie
 
 
Opskrift:
Kinaradisen og gulerødder skrælles og skæres i 5 cm lange tynde strimler. Disse blandes hver for sig med salt, 2 tsk til kinaradisen og 1 tsk til gulerødderne. Det hele trækker ca. 1 time.

Purløg hakkes fint, og chili skæres i tynde strimler. Væden vrides fra kinaradisen og gulerødderne, hvorefter de blandes i en salatskål. Purløg placeres i en bunke på toppen af salaten. Olien varmes op, chilien svitses heri, hvorefter den skoldhede olie med chili hældes over purløgene. Salaten blandes godt, hvorefter den er klar til servering.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (8 stemmer)

Opskriften er vist 42104 gange,
og udskrevet 766 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu