Shopska Salad

Shopska Salad, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : Oste - Fåerost

Oprindelsesland : Bulgarien

BulgarienIndsendt :



Ingredienser:
3-4 tomater
1 agurk
4-5 peberfrugter
1 løg
150 g.saltet fåreost
 persille
 vineddike
 solsikkeolie
 salt
 
Opskrift:
Skyl og rens peberfrugterne og skær dem i tynde skiver sammen med den skrællede agurk. Grovhak løget og skær tomaterne i skiver. Drys med lidt salt, solsikkeolie og vineddike, og server i en lille skål eller tallerken, anrettet i pyramideform og pyntet med hakket persille og reven ost


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.9    (17 stemmer)

Opskriften er vist 12887 gange,
og udskrevet 234 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Betina  -  0000-00-00 00:00:00
minder om en dejlig ferie i Bulgarien

Ole Frøjk  -  0000-00-00 00:00:00
Det er som at være i Bulgarien igen

Carina  -  0000-00-00 00:00:00
Denne ret får man til stor set alle retter i Bulgarien - både ude og privat. Den er især god om sommeren!