Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Amerikanske småkager

Amerikanske småkager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Portion 1 Portion
SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse chokolade

Oprindelsesland : Amerika

AmerikaFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : lena

Indsendt :


Amerikanske småkager, billede 4 Amerikanske småkager, billede 1 Amerikanske småkager, billede 2 Amerikanske småkager, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
100 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
100 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
50 gram Brun farin 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
1 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
100 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

50 gram Havregryn, finvalsede 1 tsk. 1.5 gram
1 spsk. 5 gram
1 dl. 30 gram
1 tsk. Vanillesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
0.5 tsk. Natron 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
100 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
25 gram Cashewnød. tørristet
50 gram Hasselnødder 1 dl. hele hasselnødder vejer ca. 60 gram
   
Opskrift:
Rør smør og sukker blødt, rør derefter farin og æg i. Bland mel og havregryn med vanille, natron og grofthakket chokolade og nødder. Rør det i dejen. Sæt dejen med spiseskeer eller teskeer afhængig af ønsket størrelse.

Bages ved 175 grader C. alm. ovn på øverste rille i 12-15 min.

Tips:

Spiseskeer giver kager på str. med en underkop.

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (263 stemmer)

Opskriften er vist 192700 gange,
og udskrevet 6134 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 12426 (2958 kcal)
KJ pr. Portion 12426 (2958 kcal)
Vægt ialt 651 gram
Vægt pr. Portion 651 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1907 KJ (454 kcal)
Protein 6.5 gram
Fedt 24.7 gram
Kulhydrat 53.0 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Tina  -  2017-12-07 17:45:55
Kan man lave dejen dagen i forvejen og skære den i skiver når de skal bages..?

  -  2017-01-29 15:21:14
Alt for lækkert! De burde melles for det(:D)

mejse   -  2014-08-23 15:31:26
Fantastiske!! Intet mindre

Ninna  -  2014-03-15 21:36:42
Om de skal trække: Min erfaring er, at når de kommer ud af ovnen er de meget bløde. I min familie bruger vi en helt flad bageplade og 2 stk. (genbruglig) bagepapir, så at man kan trække bagepapir med færdige kager over på bordet til afkøling, hvor de størkner (tager ca. 6-8 minutter), imens det næste hold er i ovnen, efter omkring 8 minutter bruger vi en tynd pallet til at tage kagerne af bagepapiret og over på en rist hvor de kan køle mere af, og så passer det med, at de næste klatter kan sættes på det samme bagepapir og er klar til at komme i ovnen efter 12-13 minutter. En lille sjov ting er, at min søster første gang hun lavede dem ikke fortalte der var nødder i, ud over mandler (i stedet for cashew), og jeg kan kun lide mandler! men jeg elsker simpelthen disse kager, og nødderne er blevet hakket grovere og grovere siden, og jeg har nu lært at spise og kunne lide hasselnødder, som jeg før ikke kunne fordrage! Hvad hun nok fortryder er, at hvergang jeg er hjemme ved hende, ja så plager jeg hende jo om at lave dem :-)

  -  2012-09-14 20:44:06
Nu har jeg prøvet at lave dem. Men jeg har bare et spørgsmål da jeg ikke så tit bager småkager. Skal de trække for at du bliver sprøde.?

Emma  -  2011-12-26 15:18:59
Kan man godt bruge bagepulver i stedet for natron? :) De ser mega gode ud! :D

maria3291  -  2011-05-19 15:03:22
ser lækre ud på billedet

Rihanna  -  2010-11-14 14:04:12
De er fantastisk gode!!!! Skal bare smages!

anna  -  2010-10-03 15:16:56
et tip giv ikke småkagerne så meget som der står i opskriften for jeg lavede dem og det var næsten kul der kom ud;-)

..  -  2010-09-10 12:14:02
De her kager er værd at prøve.. Jeg tog dog 75 gram hasselnøddekerner i og ingen cashew..:D

kagemann  -  2010-08-29 17:24:28
Var lidt for sure, husk ekstra 100g sukker og chokolade og undgå eddike.

Some-one   -  2010-07-27 22:47:48
De er super gode, jeg puttede ikke nogle nødder i men Baileys chokolad ï stedet for, det er bare godet, de alle blev spist den samme aften ;O)

nanna  -  2010-07-13 13:05:17
suuuuuper lækre! :D

  -  2010-06-11 16:28:44
hvor mange er der??

Trine Rasmussen  -  2010-02-10 21:49:52
Det må jeg helt klart prøve på søndag. De ser lette ud at lave, kan det passe? Mine kagebageevner er manglende, men jeg tror jeg forsøger ;D En af mine klassekammerater lavede dem til os idag i skolen, tror det var denne opskrift, NØJ de var lækre. Alle gik nærmest helt amok over det Ö

?  -  2010-01-28 17:11:11
hvad gør man hvis dejen ikke hænger sammen? :)

Marlene  -  2009-11-08 14:33:40
Dejlige cookies. Man kan godt undvære noget af smøret, og i stedet putte mere havregryn og nødder i. Så bliver småkagerne mere tykke og minder i højere grad om rigtig amerikanske cookies, som ikke flader helt ud, men bliver lidt mere tykke og "grove".

Gurli.  -  2009-10-23 15:04:51
Super lækre og dejlig sprøde

Bettina :D  -  2009-07-22 11:55:14
De smager bare godt, og skal lige love for at de er hurtige væk, når de først er bagt (:

  -  2009-06-21 12:55:41
det lyder ikke så svært at lave dem har dog smagt dem men fra bageren af hjemmelavede kager smager altid bedst syndes jeg

  -  2009-06-14 15:02:31
man skal bare smage dem de er bare gode mine børn elsker dem-.

Kagemor  -  2009-05-18 12:57:46
Min mor tømte kagedåsen med disse kager! Manden og børne elsker dem bare.Rigigt gode, og nemme at lave:)

patrick  -  2009-05-16 12:48:33
den ser lækker ud så den prøver jeg

Mette   -  2009-04-10 16:35:13
De lyder gode:) med jeres kommetare, må få mor til at lave dem! HEHE

mig!  -  2009-03-06 14:21:25
jeg prøverlige opskriften og ser om den er go'

dennis  -  2009-03-03 12:27:57
har lige bagt dem, de er rigtig gode

allingham  -  2009-02-24 14:21:59
Utrolig skønne kager. Jeg kom ik nødder i, og skulle nok kun ha` givet den 10 min, de blev nemli lidt hårde men de smagte super alligevel.. PRØV DEM <3

sigrid  -  2009-01-02 13:48:07
de ser gode ud, vil da lige prøve dem ;p

Mie  -  2008-12-19 10:27:00
De er rigtig, gode... Tror ikke jeg har smagt nogen bedre

Karen Ravn  -  2008-12-08 16:07:43
De er RIGTIG gode. Man kan også lave dem med mandler i, det er også rigtig lækkert.

Karen Ravn  -  2008-12-08 16:05:57
De er RIGTIG gode. Man kan også lave dem med mandler i, det er også rigtig lækkert.

Lisa  -  2008-11-19 15:38:17
hold da op de lyder lækre. fantastiske kommemtarer, så jeg må prøve dem i dag sammen med min kageelskende datter. :-)

Petrine fra Grønland  -  2008-11-19 15:05:25
Mamaqaat,qaa usserniarsingit!! Meeqqanullu tulluartuullutik. Uanga atuarninnut tunngatillungu opgaveliannut atorakku pitsaaqaat,meeqqallu nuannarilluarlungu suliartik....*SS*

Krølle =)  -  2008-11-15 08:18:14
De er SUPER gode

Mummi  -  2008-10-19 12:29:52
Kanon gode kager:D:D

clara  -  2008-10-09 08:56:35
de smager godt. men der er en alt for stærk smag af nødder!

Samsø  -  2008-10-05 14:08:20
vi har nu ledt efter nogle småkager som lød - og så godt ud.. og nu har vi så endelig fundet noget der kunne bruges.. 1000 tak for det! , :b

Signe  -  2008-09-17 13:17:11
Meget lækre kager!!! Hvis man ellers kan holde fingrene fra dem synes jeg, de holder sig friske og sprøde meget længe :)

Bjarne M  -  2008-04-04 07:25:10
Super lækker kager, kan kun anbefales, jeg giver karater 9.og så er de nemme at lave. TAK

Mikkel  -  2008-03-22 13:07:55
De er super gode!! Alle skulle smage dem!

Michelle  -  2008-02-23 15:57:46
Positive kommentar, må betyde fantastiske kager - de skal prøves!

lars lala  -  2008-01-14 14:31:15
de her kager er de bedste kager i verden mmmmmmmmmmmm

KAHO  -  2007-12-28 16:14:28
Nammenam! de smager himmelsk. :) de er måske lidt for søde, så man skulle nok holde lidt igen med sukkeret.. jeg brugte et extra æg, da jeg syntes at dejen var for smuldrende.

  -  2007-12-21 19:25:49
plejer at lave dem uden nødder og havregryn - de bliver fantastiske der også, dog skal der kun 75 gr smør i så.

Thomas søresen  -  2007-12-18 10:45:54
det er verdens bedste kager

tobias.l  -  2007-12-04 17:08:00
de er rigtige lækre

tobias l  -  2007-11-19 20:15:56
de ser gode ud

annekatrinexd  -  2007-11-19 13:10:26
nogle af de bedste småkager jeg længe har smagt!

annekatrinexD  -  2007-11-17 11:06:45
super lækre!

Maria T.T.  -  2007-11-07 21:44:03
De ser lækre ud, men hvad er cashewnødder?? Kan man gpdt undvære havregrynene??

anne'katrine  -  2007-11-07 19:32:03
de er super lækre!

amalie  -  2007-11-03 14:42:58
ja, de er ganske fantastiske! den opskrift måå gemmes...

hilary 33  -  2007-10-24 11:49:09
lækkre kager

bidse  -  2007-10-14 13:44:04
prøv at byt nødderne ud med mandler, farin og sukker ud med rørsukker og smør ud med olie.... Mumz... Alle på arbejdet spiste mindst 3 også dem der var på kur...

yersej  -  2007-10-13 20:46:24
de er top dollar

Mette  -  2007-08-29 15:02:50
Nemme, gode og usunde - bedre bliver det vel næppe :-)

Ee  -  2007-08-27 17:11:07
øhm, skal man have cashewnødder i`? altså jeg mener SKAL der`? :P

Heidi  -  2007-08-17 12:57:26
De smager udmærket, men er ikke noget ekstraordinært. Men de er vildt nemme og hurtige og lave :-D

anne  -  2007-08-12 15:20:23
de er rigtig gode, måske for gode, de forsvinder nemmeligt alt for hurtigt! de behøver ikker helt så meget chokolade, men det er vel smag og behag =)

emma  -  2007-08-07 18:48:27
de er sjove at lave

ida  -  2007-08-07 17:45:12
de ser super lækre ud

freja  -  2007-02-12 22:00:50
de er rigtig gode de er et hit på min skole:)

Randi  -  2007-01-20 17:21:44
Håld da åp, Di er goe

Pernille N  -  2006-12-11 17:02:34
super kager - lavede ikke med teskeer så fik de en god størrelse. Brugte nødder, rosiner, chokolade og cacaopulver de blev bare mums ifølge min datter på 2...

sille  -  2006-12-03 16:36:21
Er det brun farin man skal bruge??

sille  -  2006-12-03 16:35:08
jeg går ud fra mie, at man sagtens kan bruge bagepulver, det kan man i mange andre småkager..

sille  -  2006-12-03 16:34:18
Er det brun farin man skal bruge??

mie  -  0000-00-00 00:00:00
SKAL man bruge natron?

Trine  -  0000-00-00 00:00:00
De er bare super skønne ;-)

Trine  -  0000-00-00 00:00:00
De er bare super skønne ;-)

Maj  -  0000-00-00 00:00:00
Jeg erstattede nødderne med 20g havregryn, brugte ialt 70g grovvalset havregryn. De blev superlækre og sprøde. Hurtige og nemme at lave

B <3  -  0000-00-00 00:00:00
fantastiske . virkelig lette, og god til en aften med tøserne :]

mariaeigaard  -  0000-00-00 00:00:00
prøv dem

maria  -  0000-00-00 00:00:00
prøver dem lige

Sofie.  -  0000-00-00 00:00:00
hvormange bliver der ?

Lærke  -  0000-00-00 00:00:00
kan de bruges til konfirmation?

Tina  -  0000-00-00 00:00:00
Lækre kager og super enkle at lave!

Pia, Sønderjylland  -  0000-00-00 00:00:00
Super lækre kager. Tænkte først at dejen ikke bliver til noget, men blev jeg overrasket. Skal have handlet ind til en større portion næste gang.

Line  -  0000-00-00 00:00:00
Mums,, de smager fremragende.<3

Bumbebumb  -  0000-00-00 00:00:00
Jaa , det er fandme nogle frække kager !

Lise  -  0000-00-00 00:00:00
Prøv at komme en lille håndfuld rosiner i dejen - det bliver de endnu bedre af :-)

Bente  -  0000-00-00 00:00:00
I rigtige amerikanske kager skal der ikke hvid sukker, kun farin, så bliver de rigtig lækre

Danhostel Fredensborg  -  0000-00-00 00:00:00
Af en portion af ovenstående, bliver der 40 kager med en diameter på ca. 5 cm. (Når de er bagt !! ) Hold evt. lidt igen med sukkeret - de bliver ret søde !

Mellie  -  0000-00-00 00:00:00
De er rigtig gode- og utroligt nemme og hurtige at lave.

musen  -  0000-00-00 00:00:00
kanon lækkre kager

maria  -  0000-00-00 00:00:00
den smager rigtig godt

pernille  -  0000-00-00 00:00:00
gå ikke glip af disse kager! Fremragende!

Mig  -  0000-00-00 00:00:00
hvor mange kager bliver der