Kous kous pilaff

Kous kous pilaff, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Gryn / Korn - Couscous - Cous Cous

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
4 dl.cous-cous
4 dl.vand
2 spsk.smør
0.5 citron Revet skal og saft heraf
0.5 tsk.salt
0.25 tsk.sort peber
2-3 gule og røde peberfrugter
300 g.squash
200 g.cherrytomater
 Smør
 
Opskrift:
Kog vandet op i en gryde og rør smør, citronsaft, skal, salt og peber i.

Rør cous-cous i og læg låget på. Tag gryden af varmen, og lad cous-cous afkøle i 6-7 minutter.

Tag kernerne ud af peberfrugterne og skær dem i stykker. Skær squash i stykker, og tomaterne i halve stykker.

Svits peberfrugter og squash i smørret i en gryde. Læg tomaterne i til sidst. Vend grønsagerne i cous-cous’en og smag til med salt.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)

Opskriften er vist 17044 gange,
og udskrevet 385 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu