Græskarsuppe med kylling

Græskarsuppe med kylling, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SuppeRet : Suppe - FjerkræSupper

Hovedingrediens : Grøntsager - Græskar

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
750 g.græskar
4 kyllingebryster uden skind og ben
10 dl.hønsebouillon
1 løg
1 fedhvidløg
1 frisk chili
25 g.frisk ingefær
1 spsk.olie
0.5 tsk.karry
 Salt
 peber
4 spsk.Cheasy fraiche 9%
 Friske koriander
 
Opskrift:
Skær græskarkødet i mundrette stykker og kyllingebrysterne i strimler. Damp begge dele mørt i bouillon. Svits finthakket løg og hvidløg, fintsnittet chili og revet ingefær i olie og tilsæt karry. Rør krydderblandingen i suppen og smag til med salt og peber og frisk koriander. Server med brød.





karakterer:
Opskriften er vist 25234 gange,
og udskrevet 713 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.6    (11 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu