Marinerede grillede kongerejer

Marinerede grillede kongerejer, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : Rejer - Kongerejer

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
1000 g.store konge rejer (helst ikke forkogt)
1 stort løg
1 dl.yoghurt naturel
1 spsk.hakket persille
0.5 tsk.sød chili
1 tsk.paprika
1 tsk.revet frisk ingefær
2 fedhvidløg
1 spsk.citronsaft
 
Opskrift:
Skyl rejerne og dup dem tørre med køkkenrulle eller med et klæde. Fjern skallen bort set fra halespidsen. Det kræver lidt øvelse! Blend løg, yoghurt, persille, chili, paprika, ingefær, hvidløg og citronsaft sammen til det er jævnt. Kom rejerne i grøntsagsblandingen og rør rundt. Dæk det derefter til og stil det på køl natten over. Læg rejerne i en smurt bradeplade og grill dem i ovnen indtil de bliver gyldne. Vend dem evt. en gang så de får på begge sider.





karakterer:
Opskriften er vist 19991 gange,
og udskrevet 260 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu