Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Kyllingpie

Kyllingpie, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Madpie

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingetern

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
1 pk.frossen butterdej
8 skrællede kartofler i tynde skiver
1 æg til pensling
2 dl.piskefløde
500 g.råt kyllingekød i tern
1 rødløg hakket
1 lille bundt (bredbladet) persille hakket
0.5 dl.olivenolie
 salt
 peber
 
Opskrift:
Bland kyllingestykker med olie, hakket løg hakket persille og salt og peber. Rul halvdelen af butterdejen ud og beklæd en smurt tærteform med den. Læg et taglagt lag kartoffelskiver så det dækker hele bunden. Drys let med Salt og peber. Fordel kyllingekompotten ud over kartoflerne og dæk det med taglagte kartoffelskiver så al kyllingekødet er helt dækket. Drys let med salt. Rul resten af butterdejen ud, smør kanterne på butterdejen i formen med pisket æg og læg resten af butterdejen oven på det andet og luk godt rundt i kanten. Pensl med æg og sæt i ovnen 50 minutter ved 180 grader. Herefter åbnes et lille hul i låget og piskefløden heldes i. Bages færdig ved 225 grader i 15. minutter.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (13 stemmer)

Opskriften er vist 19985 gange,
og udskrevet 477 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu