Pærer - go

Pærer - go, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Kold DessertRet : Kold Dessert - Frugt

Hovedingrediens : Frugt - Pærer

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
4 pærer
100 g.kransekagemasse
1 æggehvide
50 g.chokolade
5 mandler
 
 Sukkerlage:
10 dl.vand
150 g.sukker
2 tsk.vanillesukker
 
Opskrift:
Pærerne skrælles, stilken skal blive på. Koges i sukkerlage ca. 10 min. Chokoladen smeltes i vandbad. Kransekagemassen sprøjtes i ringe ca. 6 cm. Bages i ovnen 190° 5-10 min. Når kransekagen er kold, sættes den kogte pærer oven på, smøres med smeltet chokolade, og drysses med mandlerne der er skåret i strimler.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 20235 gange,
og udskrevet 187 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Anne Jensen  -  2011-09-14 10:29:52
Synes vejledningen kunne gøres bedre i en arbejds-rækkefølge. Jeg har ikke helt forstået hvad æggehviden skal bruges til? Hilsen Anne