Kartoffelsmåkager

Kartoffelsmåkager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :



Ingredienser:
0.33 kopblødt smør
0.33 kopFarin
0.33 kopHonning
1 pisket æg
1 kopgroft malet hvedemel
 
0.33 kopskummetmælkspulver
1 tsk.Bagepulver
0.25 tsk.Natron
0.75 tsk.Salt
0.25 tsk.Kanel
0.25 tsk.Muskat nød
3 spsk.Hvedekim
1 koprevet alm. kartoffel
1 tsk.Revet citronskal
0.25 kopKokosmel
1.25 kopHavregryn
0.33 kophakkede nødder
 
Opskrift:
Forvarm ovnen til 190 gr. Rør smør, sukker og honning sammen I en skål, og pisk ægget i.

Rør mel, tørmælk, bagepulver, natron, salt, kanel, muskatnød, hvedekim sammen i en anden skål.

Tilsæt blandingen med ægget, og rør den godt. Put derefter revet kartoffel, revet citronskal, kokosmel, havregryn og hakkede nødder i, og rør det hele godt

Fyld en smurt bageplade med teskefulde store klatter af denne blanding ,og lad dem bage i 10 – 12 min. Når de er bagt færdige, tages de af bagepladen og afkøles på en rist.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (3 stemmer)

Opskriften er vist 11152 gange,
og udskrevet 132 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu