Melon fyldt med is

Melon fyldt med is, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Kold DessertRet : Kold Dessert - Isdessert

Hovedingrediens : Frugt - Melon

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
100 g.vaniljeis
100 g.jordbæris
1 honningmelon
1 kurvhindbær
6 jordbær
1 spsk.sukker
1 citron saften herfra
 Mynteblade
 
 Sovs:
1 kurvjordbær
1 spsk.sukker
1 citron saften herfra
 
Opskrift:
Skyl og del melonen i 2 på langs. Brug en skarp kniv og lav en fin sik-sak kant på hver halvdel. Fjern kernerne og tag kødet ud med et kuglejern. Læg melonkuglerne i en skål. Skyl og tør hindbærrene, læg dem og delte jordbær i skålen til melonen. Strø sukker på og vend rundt, tilsæt citronsaften og rør forsigtigt igen. Skyl bærrene tør dem og kom dem i en blender, med sukker og citronsaft. Sovsen blendes til den er jævn, serveres i en skål ved siden af. Lad isen blive lidt blød, lav derefter kugler med en isske. Fyld melonhalvdelene med bær, melon og iskugler. Pynt med mynteblade og server straks.





karakterer:
Opskriften er vist 15800 gange,
og udskrevet 223 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (10 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-05-26 18:52:59
hvor mange gram er en kurv hindbær?

  -   2005-01-01 01:01:01
super lækker dessert, hæld lidt dessertvin i bunden af de udhulede meloner inden is mm fyldes i .