Rispandekager

Rispandekager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

Varm DessertRet : Varm Dessert - Pandekager

Hovedingrediens : Mel - Rismel

Oprindelsesland : Vietnam

VietnamIndsendt :      Red :

Ingredienser:
60 g.rismel
1 dl.kokosmælk
0.5 tsk.sukker
0.25 tsk.salt
0.25 tsk.gurkemeje
1 dl.vand
 
Opskrift:
Bland rismel med kokosmælk, sukker, salt og gurkemeje og tilsæt vand til dejen har konsistens som tynd pandekagedej. Steg pandekagerne på en varm pande





karakterer:
Opskriften er vist 53140 gange,
og udskrevet 824 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.7    (85 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-05-11 10:41:55
Lærke, du skal hælde lidt mere på end til almindelige pandekager og så skal panden være skoldhed - hav tålmodighed og efter et minuts tid eller to kan du begynde at løfte lidt i kanten og når de er blevet sprøde på undersiden kan du enten vende den og bage den på den anden side også eller du kan lægge ingredienser på den ene halvdel og lade dem stege med i et minuts tid og lige inden servering klapper du den tomme del af pandekagen over den del med fyldet og så kan du servere straks.

  -   2009-03-21 11:55:58
Jeg har ikke kunne få dem til at hænge sammen på panden og måtte tilsætte noget hvedemel.

  -   2007-10-09 12:03:55
mmmmmmm. det lyder rigtig lækkert ! (:

  -   2005-01-01 01:01:01
de smager dejligt og har en flot gul farve. kan helt klart anbefales!

  -   2005-01-01 01:01:01
Desvæære mangler der at stå at man skal stege pandekagerne med flæsk der er marineret, samt rejer, bønnespirer og forårsløg. De skal steges meget varmt, under låg. Ved servering fykder man dem med salat og krydderurter. De hedder Banh Xeo.

  -   2005-01-01 01:01:01
mmh... lækkert!