Kaffeis med kaffesirup

Kaffeis med kaffesirup, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

Kold DessertRet : Kold Dessert - Hjemmelavet is

Hovedingrediens : Diverse flydende produkter - Kaffe

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
5 æggeblommer
100 g.sukker
0.5 dl.kogende vand
75 g.hakket mørk chokolade
5 dl.piskefløde
 
 Kaffesirup:
2 dl.vand
150 g.hugget sukker
2 spsk.pulverkaffe
2 spsk.kogende vand
 
 Pynt:
 chokoladekaffebønner
 
Opskrift:
Pisk æggeblommer med sukker og kom det kogende vand i lidt efter lidt til massen er luftig. Kom dernæst chokoladen i. Pisk fløden stiv og vend den forsigtigt i til sidst. Kom iscremen i en form og sæt den i fryseren. Dernæst laves kaffesiruppen ved at vand og sukker bringes i kog, til det har konsistens som en tynd sirup. Pulverkaffen røres ud i 2 spsk kogende vand og piskes derefter ud i siruppen. Servering Isen serveres i portionsanretninger med kaffesiruppen over og der pyntes med chokoladekaffebønner


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 11594 gange,
og udskrevet 173 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu