Kartoffelkebab på spyd

Antal:

Ret : Hovedretter - Kebab - Kabab

Hovedingrediens : Lammekød - Lammebov stykker

Oprindelsesland : Tyrkiet

Indsendt : 0000-00-00

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

12	små	nye kartofler12 små nye kartofler
350	g.	lammekød eller svinekød i tern350 g. lammekød eller svinekød i tern
8		champignoner8 champignoner
1	stor	rød peberfrugt1 stor rød peberfrugt
		Olie til pensling Olie til pensling
		Salt Salt
		peber peber
1		salathoved1 salathoved

Opskrift:

Skrub kartoflerne godt. Rens champignonerne og skær peberfrugten i store terninger.

Sæt kartofler, kød, champignoner og peberfrugt på 4 grillspyd. Læg spydene på en ovnrist, pensl med olie og sæt dem under grillen 12-15 min. Sæt en bradepande under til opsamling af fedtstoffet. Vend spydene en gang.

Drys med salt og peber før serveringen, og anret på strimlet salat.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6 (7 stemmer)

Opskriften er vist 13424 gange,
og udskrevet 242 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu