Grillet Feta

Grillet Feta, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SalaterRet : Salater - Ostesalater

Hovedingrediens : Oste - Diverse oste

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
 Dressing:
2.5 dl.Salat Yoghurt
0.5 fedknust hvidløg
0.25 tsk.groft salt
 peber
200 g.squash
150 g.cherrytomater i halve
225 g.Feta (helt stykke)
25 sorte oliven
 
 Pensling:
 Æggeblomme
 
 Tilbehør:
 Groft brød
 
Opskrift:
Dressing: Smag Salat Yoghurten til med hvidløg, salt og peber. Stil den tildækket i køleskabet i mindst 1/2 time. Rør den op inden serveringen. Høvl squashen til brede, tynde strimler med en kartoffelskræller. Fordel squashstrimler og cherrytomater på et fladt fad. Skær Fetaen igennem på langs og derefter i 1 cm tykke skiver. Læg osteskiverne på en plade med bagepapir og pensl dem med æggeblomme. Grill øverst i ovnen i ca. 3 min. Servering Anret den grillede Feta sammen med oliven på grønsagerne. Server dressingen i en skål ved siden af.





karakterer:
Opskriften er vist 22574 gange,
og udskrevet 346 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu