Sommerlasagne 02

Sommerlasagne 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

HovedretterRet : Hovedretter - Lasagne

Hovedingrediens : Pasta - Spaghetti - Lasange

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red:


Ingredienser:
12 lasagneplader
 
 Fyld:
4 spsk.olivenolie
2 løg
225 g.courgetter
225 g.modne tomater
325 g.majskerner
1 dl.bouillon
2 spsk.hakket frisk mynte
 
 Bechamelsovs:
0.5 dl.olivenolie
5 spsk.hvedemel
5 dl.sojamælk
5 dl.vand
 Muskatnød, friskrevet
 
Opskrift:
Bechamelsovs:
Der laves en opbagning af olie og mel, hvorpå væden spædes til lidt efter lidt. Sovsen koger igennem og smages til med salt og krydderier.

Grønsagerne snittes i små skiver og svitses. Blandingen simrer 15 min., og sovsen røres i. Grønsagsstuvningen lægges imellem lasagnepladerne, og retten sættes i ovnen 1 time ved 180 grader. Den pyntes med grønt inden anretningen.


karakterer:
Opskriften er vist 10388 gange,
og udskrevet 163 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.9    (13 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu