Friturestegte æbler

Friturestegte æbler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1

Varm DessertRet : Varm Dessert - Diverse Varme desserter

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
4 cox orange æbler
0.5 dl.rom
 
 Frituredej:
150 g.hvedemel
1 spsk.flormelis
1 nipsalt
2 dl.hvidvin
2 æg
40 g.smør
 
 olie til friturestegning
 
 Pynt:
 flormelis
 
Opskrift:
Æblerne skal skrælles, og da æblerne skal ende som ringe, må man få kernehuset ud, der findes et lille fiks lille "instrument" der er beregnet til den slags opgaver, og æblerne skæres i skiver og marineres i rommen. Bland mel, sukker og salt i en skål, tilsæt vinen derefter æggene og bland det forsigtig sammen, til en jævn dej, ikke for flydende. Smelt smørret og hæld det i dejen. Dyb æbleringene i dejen, og steg dem i meget varm olie.-- Server drysset med flormelis.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)

Opskriften er vist 13823 gange,
og udskrevet 155 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Benjamin  -  2019-09-11 15:13:22
Cumfriter?