Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

Friturestegte grønsager som i arabien

Friturestegte grønsager som i arabien, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Diverse grøntsager

Oprindelsesland : Arabien

ArabienIndsendt :



Ingredienser:
1 agurk
1 kartoffel
1 aubergine
2 zuchini eller squash
1 grøn peberfrugt
1 gulerod
1 lille blomkålshoved
2.5 dl.yoghurt
1 håndfuld mynteblade
 salt
 peber
 
Opskrift:
Rigeligt olivenolie - mindst 3/4 l - ophedes i en kasserolle. Agurken skrælles og hakkes. Kartoflerne skrælles og skæres i skiver sammen med zuchini, auberginen og guleroden. Fjern frøstolen fra peberfrugten og skær kødet i strimler. Pluk blomkålen i buketter. Ingredienserne steges i små portioner og drypper af på papir. Servér på et fad og stil en skål med en blanding af yoghurt, agurk og mynteblade i midten. Grønsagerne drysses med salt og peber.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (7 stemmer)

Opskriften er vist 16440 gange,
og udskrevet 285 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu