Friturestegte squash-blomster

Friturestegte squash-blomster, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Squashblomster

Oprindelsesland : Italien

ItalienIndsendt :



Ingredienser:
20 helt friske squash-blomster
 
 frituredej:
120 g.rismel
1 æggeblomme
2.5 dl.iskoldt vand
 
Opskrift:
Yderblade og "kerne" fjernes og resten af blomsten skylles let og tørres med kraftig køkkenrulle.

dyppes i en pisket frituredej.

De panerede squash-blomster frituresteges 1,5-2 min i varm jomfru-olivenolie.

Nydes som tilbehør til aperitiffen eller som en let forret


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.1    (6 stemmer)

Opskriften er vist 18135 gange,
og udskrevet 205 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

christian lund  -  0000-00-00 00:00:00
såå de skal skylles i ISKOLDT vand eller hvad ? ;o)