Pommes røsti

Pommes røsti, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Pommes ( Kartofler )

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.store kartofler
 Klaret smør
 
Opskrift:
Store kartofler skrælles og rives, hvorefter de revne kartofler vrides i et stykke for at få væden fra. De revne kartofler steges i klaret smør på en teflonpande således at panden fyldes ud og kartoffelstrimlerne danner en pandekage på ca. 2 cm. Når bunden er brun, vendes hele pandekagen - kan gøres et par gange for at få det hele mørt. (vendes lettes ud på en tallerken).





karakterer:
Opskriften er vist 43609 gange,
og udskrevet 581 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (20 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2011-05-28 14:26:07
Man kan sagtens tilføje finthakkede løg, og gerne flere hvidløg inden de steges, så er der masser af smag ved. Prøv også med nogle friske hakkede krydder-urter blandet i.

  -   2010-02-07 19:37:59
skal der ikke også løg i undskyld jeg spørger?

  -   2007-10-13 21:41:44
det er det bedste jeg nogen sinde har smagt

  -   2007-01-16 19:38:19
Der kan med fordel blandes revne gule læg med de revne kartofler.