Tykstegsbøffer med salsa (cuba grill)

Tykstegsbøffer med salsa (cuba grill), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2

HovedretterRet : Hovedretter - Div hovedretter på grill

Hovedingrediens : Oksekød - Tykstegsbøf

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
 nye kartofler
 
 Salsa:
1 gul udkernet hakket peberfrugt
2 hakkede tomater
1 hakket rødløg
35 g.sorte oliven i skiver
1 spsk.olivenolie
 lidt citronskal og saft
 
2 tykstegsbøffer
 olivenolie
 salt
 peber
 
 courgetter i skiver
 
Opskrift:
Sæt en grydefuld nye kartofler over og tænd op i grillen.

Bland en spraglet salsa af 1 gul udkernet, hakket peberfrugt, 2 hakkede tomater, 1 hakket rødløg, 35 g sorte oliven i skiver, 1 spsk olivenolie og lidt citronskal og saft. Spørg efter usprøjtede citroner.

Pensl 2 tykstegsbøffer med olivenolie og grill dem på hver side til saften pibler op. Drys med salt og peber.

Servér de grillede bøffer med nye kartofler, ristede courgetter i skiver og salsa. Og nyd så aftenen.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (4 stemmer)

Opskriften er vist 30172 gange,
og udskrevet 402 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu